Nuestros compromisos
Un equipo comprometido
Medio ambiente y ética
Nuestro hotel está comprometido activamente con la promoción de prácticas responsables y sostenibles.
Ubicado en un edificio emblemático que data de los años 30, ha sido completamente renovado e insonorizado según normas ecológicas. Representa nuestro compromiso con un futuro sostenible.
Cada detalle del hotel refleja nuestro deseo de preservar el medio ambiente mientras ofrecemos a nuestros huéspedes el máximo confort.
Además, para nuestras cápsulas de café Nespresso trabajamos con Café Joyeux, una empresa comprometida que emplea a personas con discapacidad.
Nuestras acciones
Gestión responsable del agua
Soluciones sostenibles y participativas
La gestión del agua está en el centro de nuestro compromiso con la sostenibilidad. Hemos instalado sistemas de ahorro de agua, como grifos, duchas y sanitarios de bajo consumo para reducir nuestra utilización.
Además, alentamos a nuestros huéspedes a participar en esta iniciativa ofreciendo la opción de reutilizar toallas y sábanas bajo petición.
También se recolecta agua de lluvia para regar las plantas y para los sanitarios.
Reducción de energía
Utilización de energía sostenible
Hemos instalado iluminación LED de bajo consumo, acompañada de detectores de movimiento para evitar el desperdicio de energía.
Además, se ha optimizado el aislamiento térmico para limitar el uso de calefacción y aire acondicionado.
También invertimos en electrodomésticos de alta eficiencia (A+++), que consumen significativamente menos energía mientras ofrecen un rendimiento óptimo.
Nuestras acciones para limitar los residuos
Reducir, Reutilizar, Reciclar
Hemos implementado un sistema de separación selectiva para garantizar una gestión responsable de los residuos y fomentar el reciclaje.
El uso de plástico de un solo uso también ha sido reducido, reemplazando los vasos de plástico por vasos metálicos reutilizables para nuestros clientes.
Además, reciclamos no solo el equipo electrónico usado, sino también los materiales de construcción, con el fin de limitar nuestro impacto ambiental y promover un enfoque sostenible en cada etapa de nuestras operaciones.
Suministro local y ético
Productos y muebles
Trabajamos con proveedores locales para ofrecer una selección de productos locales a nuestros clientes, favoreciendo un circuito corto que reduce la huella de carbono relacionada con el transporte. Nuestros menús están compuestos de productos orgánicos y de comercio justo, con opciones vegetarianas y veganas para reducir el impacto ambiental.
En cuanto al mobiliario del hotel, hemos optado por muebles sostenibles, reciclados o certificados como eco-responsables, garantizando un equipamiento respetuoso con el medio ambiente sin sacrificar el confort y la calidad.
Formación y sensibilización
Personal consciente y comprometido
Formamos a nuestro personal en prácticas ecológicas esenciales, como la gestión responsable de energía y residuos. La formación básica sensibiliza sobre los desafíos ambientales globales, como el cambio climático, la contaminación y la pérdida de biodiversidad.
Además, explicamos en detalle el impacto directo que las operaciones hoteleras pueden tener en el medio ambiente, como el consumo excesivo de agua y energía, y la producción de residuos, para alentarles a adoptar comportamientos más responsables en su día a día.